„Wywiad-rzeka: archiwum bydgoskich historii” to projekt Centrum Nauki i Kultury Młyny Rothera, w ramach którego gromadzone są wspomnienia mieszkańców i mieszkanek Bydgoszczy o życiu codziennym. Projekt opiera się na pracy z pamięcią i gromadzeniu relacji od osób żyjących, dotyczących zarówno wydarzeń historycznych, jak i osobistych doświadczeń.
W ramach projektu nagrywane są opowieści, spisywane historie uwiecznione na zdjęciach oraz skanowane pamiątki i dokumenty. Każdy mieszkaniec ma swoją własną historię związaną z Bydgoszczą, a każda z tych opowieści jest ważna i warta wysłuchania. Idea Wywiadu-rzeki łączy się z impulsem spotkania, zaproszeniem do rozmowy, w której nasza pamięć i opowieść zostaje skonfrontowana z pamięcią i opowieścią innych osób.