Ze wspomnień o „Kawie Wolnego”

W Brzesku odbędzie się spotkanie z Wojciechem Wolnym, autorem książki „Kawa Wolnego”. Organizatorem spotkania jest Powiatowa i Miejska Biblioteka Publiczna.

Publikacja opowiada o rodzinie Wolnych i ich fabryce kawy w Słotwinie. Spotkanie odbędzie się w czwartek, 1 grudnia, o godzinie 17.00 w Centrum wystawienniczo-odczytowym Regionalnego Centrum Kulturalno-Bibliotecznego na placu Targowym 10 w Brzesku.

Autor publikacji, Wojciech Wolny, jest prawnuczkiem Antoniego Wolnego, który przed I wojną światową produkował „Kawę Wolnego”. Było to napój sporządzany początkowo z fig, żyta jarego i prażonych żołędzi, popularny w Galicji, Wielkopolsce, Prusach i Królestwie Kongresowym.

Książka powstała na bazie wspomnień spisanych przez ojca autora, Bolesława, oraz materiałów źródłowych.